Leírás
A nepáli bors (Zanthoxylum alatum) gyógynövény cserje, 2-4 méteres, lomblevelű örökzöld cserje, vagy kis fa. Aromás illatú leveleivel, sűrű tüskéivel díszít.
Bors méretű fényes bogyótermései sokáig a bokron maradnak. Igazi ritkaság!
Termése csípős, ánizsos indiai fűszer. A növény szaponinokban, flavonoidokban, alkaloidokban, terpénekben, tanninokban gazdag, ezért a népgyógyászat gyulladáscsökkentőként, antimikrobiális, antivirális szerként használja a növény minden részét. Ismert göcsoldó, májvédő és antidiabetikus hatása is. Például asztma és nehéz légzés ellen a magját rágcsálják, a magvak főzetét köhögéscsillapításra használják.
A nepáli bors gondozása
Napra, félárnyékba való, jó vízvezetésű, nedves talajt kíván.